{"product_id":"licurti-primitivo-bio-igp-trullo-di-pezza","title":"Licurti – Primitivo Bio IGP – Trullo di Pezza","description":"\u003ch2 class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color preserve-whitespaces-in-response\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003eEigenschaften des Licurti \u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color preserve-whitespaces-in-response\" id=\"model-response-message-contentr_35e3f0dddd03195a\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003eDer Licurti vom Weingut Trullo di Pezza ist ein charakterstarker \u003ca href=\"https:\/\/yvino.de\/collections\/primitivo-di-manduria\" title=\"Primitivo di Manduria\"\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/a\u003e, der die sonnenverwöhnte Seele Apuliens par excellence verkörpert. Er präsentiert sich im Glas in einem tiefen, fast undurchdringlichen Rubinrot mit violetten Reflexen, was bereits auf seine enorme Konzentration hindeutet. In der Nase entfaltet sich ein intensives und komplexes Bouquet, das von reifen, dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen dominiert wird, elegant ergänzt durch feine Nuancen von Sauerkirschen. Durch den Ausbau in Holzfässern gesellen sich dazu verführerische Noten von Kakao, Vanille und einem Hauch von mediterranen Gewürzen\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color preserve-whitespaces-in-response\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003eGeschmacksprofil und Struktur\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color preserve-whitespaces-in-response\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAm Gaumen zeigt der Licurti seine ganze Kraft und Struktur:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKörper:\u003c\/b\u003e Vollmundig und samtig, mit einer beeindruckenden Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTextur:\u003c\/b\u003e Die Tannine sind präsent, aber exzellent eingebunden und weich, was dem Wein eine angenehme Geschmeidigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFinale:\u003c\/b\u003e Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, wobei die fruchtigen Komponenten noch lange nachklingen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eTrotz seines hohen Alkoholgehalts bewahrt der Wein eine bemerkenswerte Balance zwischen Fruchtsüße und Struktur. Er ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, funktioniert aber dank seiner warmen, einladenden Art auch hervorragend als Solist für entspannte Abende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eDas Weingut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Trullo di Pezza liegt im Herzen des Salento in\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/weinistgeil.de\/weinlexikon\/weinanbaugebiete\/apulien-wein\/\"\u003eApulien\u003c\/a\u003e, in der Provinz Tarent, unweit der Orte Torricella und Maruggio – einer Landschaft, die geprägt ist von roten Böden, uralten Olivenhainen und der warmen Brise des Ionischen Meeres. Gegründet wurde das Gut von einer lokalen Unternehmerfamilie, die sich bewusst dafür entschieden hat, traditionelle Landwirtschaft mit moderner, nachhaltiger Weinbereitung zu verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinberge liegen in flachen, sonnenverwöhnten Parzellen, deren eisenhaltige Böden ideale Bedingungen für Primitivo bieten. Der Name „Trullo di Pezza“ verweist auf die typischen Trulli, die historischen Steinhäuser der Region, die noch heute auf dem Anwesen stehen und dem Weingut seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Mit viel Handarbeit, selektiver Lese und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch entstehen hier Weine wie Licurti und Pezzale, die zeigen, wie elegant und tiefgründig\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/yvino.de\/collections\/primitivo\" title=\"Primitivo Wein\"\u003ePrimitivo \u003c\/a\u003eaus Manduria\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esein kann.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Trullo di Pezza","offers":[{"title":"2022","offer_id":55992027775302,"sku":"01-01-0415","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0831\/3677\/4470\/files\/licurti_400_700_Bio.jpg?v=1780322566","url":"https:\/\/yvino.de\/products\/licurti-primitivo-bio-igp-trullo-di-pezza","provider":"yvino","version":"1.0","type":"link"}