AD HOC - Primitivo di Manduria DOC - Giustini

Der "Ad Hoc" Primitivo di Manduria ist ein moderner DOC-Rotwein vom Weingut Tenuta Giustini. Gemeinsam mit den anderen regionalen Klassikern Apuliens, wie dem Negroamaro und dem Primitivo, gehört er zur Classic Collection des Weinguts. Für alle, die auf der Suche nach noch mehr Qualität sind, bietet das Weingut zusätzlich die Terrame und Design Collection an, in denen die gleichen Rebsorten in höheren Qualitätsstufen zu finden sind. Der "Ad Hoc" Primitivo di Manduria stellt dabei den perfekten Einstieg in diese Serie dar.

Optisch beeindruckt der Wein mit einem tiefen Rubinrot und subtilen dunklen Reflexen. In der Nase verführt er mit Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen, feinem Tabak und einer würzigen Note. Am Gaumen präsentiert er sich besonders weich und vollmundig, mit feinen Tanninen, die den Wein sehr elegant wirken lassen. Der lange und intensive Abgang sorgt für ein rundes Geschmackserlebnis. Diese Aromenvielfalt entsteht durch die sorgfältige Auswahl reifer Trauben, die per Hand gelesen und anschließend für drei Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut werden.

Der "Ad Hoc" Primitivo di Manduria ist die perfekte Wahl für alle, die moderne, charakterstarke Weine aus Apulien entdecken wollen.