Tenuta Giustini
Areale - Primitivo di Manduria DOC - Giustini
Areale - Primitivo di Manduria DOC - Giustini
SKU:01-01-0353-1
Richard und Jörgs Geschmacksprofil:
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Der Areale ist ein Primitivo di Manduria DOC aus dem Hause Giustini (früher Tenuta Giustini). Er besteht ausschließlich aus Primitivo Trauben und wird um die Ortschaft Manduria rum angebaut. Diese gegen ist für Ihre heißen und trockenen Klimabedingungen bekannt, wobei die Böden reich an Eisen, Kalkstein und Ton sind. Nur Weine die dort angebaut werden dürfen sich Primitivo di Manduria nennen. Alle Trauben werden handgelesen und der Wein lagert 3 Monate im französischen Eichenfass.
Der Wein überzeugt mit einer rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen. Geschmacklich überzeugt er mit einem intensiven, dichten und fruchtigen Geschmack mit weichen, eleganten Tanninen. So schmecken wir intensive Aromen mit Noten von roten Früchten wie Schwarzkirsche, Pflaume und Kirsche.
Wir von yVino haben den Areale 2022 auf der Vinitaly kennengelernt. und nochmals 2023 auf der proWein Messe nochmals verkostet.
Weinprofil
| Weinart | Rotwein |
| Herkunftsland | Italien |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Herkunft | Apulien |
| Rebsorten | Primitivo |
| Alkoholgehalt | 14.5 |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Ausbauart | Holzfass |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Restzucker in g/l | 12.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.8 |
| Jahrgang | 2022 |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Genussempfehlung | rotes Fleisch (z.B. Steak) Pasta (intensive Sauce) mittelstarker Käse (z.B. Gouda Emmentaler) |
| Anlass | Wein für jeden Tag |
| Hersteller/Abfüller | Giustini; Via Pietro Germi Snc; 74027 San Giorgio Ionico (TA) |
Weingut Tenuta Giustini