Tenuta Giustini

AVOGLIA - Fiano - Giustini

€7,99 EUR

€10,65 l

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Jahrgang 2023

SKU:01-01-0178-4

Richard und Jörgs Geschmacksprofil:

Abgang

1

Mineralität

2

Würze

1

Frucht

2

Tannine

1

Säure

4

Süße

0

Anzahl

24 auf Lager

Vorgestellt auf der VinItaly in 2022, ist der Avoglia die neue Weinlinie des Weinguts Giustini (früher Tenuta Giustini). Diese Weinlinie soll die alte Linie Terrame ablösen, wobei beide Linien noch für eine gewisse Zeit koexistieren werden. Avoglia bedeutet so viel wie "mehr als genug" während "la volglia" die Lust bedeutet. Lust auf mehr ...mehr von diesem leckeren Wein! Der Avoglia Fiano ist sehr leckerer Fiano den man an jedem Tag genießen kann. Dieser Wein ist ein IGP-Weißwein der italienischen Traube Fiano. Diese Rebsorte wurde sogar schon von den Römern in diesem Gebiet angebaut und ist wohl in diesem Gebiet entstanden. Daher nennt man den Fiano auch eine autochthone Rebsorte. Durch die relativ lange Lager Fähigkeit können sie den Wein noch lange genießen.

Der Wein überzeugt mit einer gelblichen Farbe und typischen intensiven Aromen von tropischen Früchten. Dadurch ist der Geschmack frisch und elegant.

All das macht diesen Wein zu unserem Sommertipp dieses Jahr! Perfekt für Grillen oder ein schönes Beisammensein auf der Terrasse.

Vollständige Details anzeigen

Weinprofil

Weinart	Weißwein
Geschmacksrichtung	Trocken
Herkunft	Apulien
Rebsorten	Fiano
Alkoholgehalt	12.0
Qualitätsstufe	IGT
Ausbauart	Edelstahl
Füllmenge	0,75 l
Restzucker in g/l	5.0
Säuregehalt in g/l	6.0
Jahrgang	2023
Enthält Sulfite	Ja
Genussempfehlung	Aperitif Salat weißer Fisch (z.B. Seezunge)
Anlass	Wein für jeden Tag
Hersteller/Abfüller	Giustini; Via Pietro Germi Snc; 74027 San Giorgio Ionico (TA)

Weingut Tenuta Giustini

Das noch relative junge Weingut Tenuta Giustini baut seit 2006 Wein auf 15 ha an. Nach einem Rebranding im Jahre 2015 von Tenuta Giustini zu Giustini eröffnete das Weingut in neuem Anstrich und mit neuen Etiketten. Es werden nur die typischen Trauben der Ionio-Salento Region Apuliens verwendet und das Weingut setzt viel Wert auf eine qualitativ hochwertige und naturschonende Produktion. So werden die Böden nur mittels mechanischer Unkrautkontrolle bearbeitet und als Dünger wird ausschließlich Stalldung verwendet. Dadurch kommt keine Chemie zum Einsatz. Sogar die Traubenlese erfolgt von Hand.

Tenuta Giustini baut seine Weine in der Nähe von Tarent (Taranto), genauer gesagt in San Giorgio Jonico in Apulien, an. Wir verkosten regelmäßig die Weine dieses Weinguts und vergleichen sie miteinander und mit anderen Weinen.