AVOGLIA – Susumaniello - Giustini

Der AVOGLIA Susumaniello ist der Neue Rote im Sortiment des Weinguts Giustini aus der Rebsorte Susumaniello, die jetzt gerade immer mehr in Mode kommt. Bei dem Wein handelt es sich um eine autochthone Rebsorte (=dort angebaut, wo sie entstand) die lange als ausgestorben galt, da sie in den 1970 Jahren fast nirgendwo in der Region zu finden war. Jetzt wird diese Rebsorte wieder vermehrt angebaut, wobei der Anbau dieser spätreifenden Sorte eine lange Vegetationsperiode und viel Sonneneinstrahlung benötigt.

Obwohl diese Rebsorte bei trockenem und sandigem Boden auch sehr hohe Erträge bringen kann, bringt sie hingegen bei niedrig gehaltenen Erträgen eine hervorragende Qualität hervor. Der Name der Rebsorte bedeutet „kleiner Esel“ und bezieht sich auf die kleinen und runden Trauben dieser Rebsorte, die Eselsohren ähneln. Die Trauben von Susumaniello haben eine dünne Haut und eine tiefe, violette Farbe.

Der Wein überzeugt mit seiner Rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Die Duftnoten beinhalten rote Beerenfrüchte, Kirschen, Himbeeren und Johannisbeere. Zusätzlich hat der Wein einen sehr fruchtigen und samtigen Geschmack und hohen Tanninen. Der Wein ist recht lagerfähig.