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Begnardi

Begnardi - Montecucco Rosso DOC - Begnardi

Begnardi - Montecucco Rosso DOC - Begnardi

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SKU:01-01-0370

Richard und Jörgs Geschmacksprofil:

Abgang
3
Mineralität
3
Würze
3
Frucht
2
Tannine
3
Säure
3
Süße
1

16 auf Lager

Portrait

Der Begnardi Montecucco heißt wie das Weingut selbst. Wahrscheinlich weil es auch das erste Produkt war, dass die Familie auf den Market gebracht hat. Der Begnardi ist ein Montecucco Rosso DOC. Auch er besteht zu 80% aus Sangiovese, zu 10% aus Cabernet und zu 10% aus Merlot. Wir haben auch so einen Vertreter mit 100% Sangiovese im Angebot, mit dem Namen Ceneo. Auch haben wir eine Edelversion den Montecucco Sangiovese Riserva DOCG. 

Eigenschaften des Begnardi Montecucco

Die Farbe ist Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Begnardi duftet nach frischen Früchten. Am Gaumen ist er, gut strukturiert und ausgewogen. Cabernet und Merlot mildern die Säure des Sangiovese ein wenig. Die handverlesenen und geernteten Trauben keltert und entrappt man in der zweiten Septemberhälfte. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 Grad. 

Montecucco

Die Weinproduktion in Montecucco konzentriert sich hauptsächlich auf die Herstellung von hochwertigen Rotweinen, insbesondere aus der Sangiovese-Traube. Die Weinbauern in Montecucco, wie das Weingut Begnardi, nutzen die Vorteile des mediterranen Klimas der Maremma, das von warmen Sonnenstunden, kühlen Brisen vom Meer und einem ausgeglichenen Temperaturverlauf geprägt ist. Die Böden in Montecucco sind ebenfalls vielfältig und reich an Mineralien, was den Weinen ihre einzigartige Ausdrucksstärke verleiht. Nachdem wir das Team von Begnardi auf der ProWein 2023 kennengelernt hatten, habe ich das Weingut besucht.

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Weinprofil

Weinart Rotwein
Geschmacksrichtung Trocken
Herkunft Toskana
Rebsorten Cabernet Sauvignon Merlot Sangiovese
Alkoholgehalt 13.5
Bio Ja
Qualitätsstufe DOC
Ausbauart Edelstahl
Füllmenge 0,75 l
Restzucker in g/l 0.3
Säuregehalt in g/l 6.1
Jahrgang 2021
Enthält Sulfite Ja
Genussempfehlung Pilzgerichte
Anlass Für einen Kochabend
Hersteller/Abfüller Begnardi; Strada Provinciale Leopoldina; 58045 Monte Antico

Weingut Begnardi

Ich habe den Sohn Alessandro getroffen und auch den Vater kennengelernt. Das Weingut selbst liegt am Hang des Monte Antico in Montecucco (Maremma) in der Toskana. Man blickt in ein Tal voll mit Weinfeldern und auf den Fluss Ombrone. Übrigens kann man von hier sogar das Castello Banfi sehen. Die Weingüter grenzen direkt an das Weingut Begnardi. Hier verläuft auch die Grenze zu Montalcino. Das kleine Weingut hat mich durch und durch überzeugt und wir haben alle Weine im Portfolio.

Die Weinproduktion in Montecucco konzentriert sich hauptsächlich auf die Herstellung von hochwertigen Rotweinen, insbesondere aus der Sangiovese-Traube. Die Weinbauern in Montecucco, wie das Weingut Begnardi, nutzen die Vorteile des mediterranen Klimas der Maremma, das von warmen Sonnenstunden, kühlen Brisen vom Meer und einem ausgeglichenen Temperaturverlauf geprägt ist. Die Böden in Montecucco sind ebenfalls vielfältig und reich an Mineralien, was den Weinen ihre einzigartige Ausdrucksstärke verleiht. Nachdem wir das Team von Begnardi auf der ProWein 2023 kennengelernt hatten, habe ich das Weingut besucht.