Bolgherese – Bolgheri Superiore DOC – Tenuta di Vaira

Der Rotwein Bolgherese ist ein Bolgheri Rosso Superiore DOC vom Weingut Tenuta di Vaira. Wie der Name schon sagt, stammt der Wein aus der edlen Weinregion Bolgheri in der Toskana. Die guten italienischen Weine fangen eben alle mit „B“ an. Da gibt es den Barolo, den Brunello und den Bolgheri Wein. Berühmt geworden sind die Weine in Bolgheri durch die Top Weine Sassicaia und Ornellaia. Aber hier gibt es auch viele kleine Winzer die auch ihr Handwerk verstehen und Spitzenweine produzieren. Eine Weingut davon ist di Vaira.

Bolgherese

Der Wein Bolgherese ist das mehrfach ausgezeichnete Spitzenprodukt des Weinguts. Er besteht aus 65% Cabernet Sauvignon und 35% Merlot Trauben. Danach reift er für 16 Monate in Barrique und dann noch 6 Monate in der Flasche.

Eigenschaften des Bolgherese

Der Wein ist intensiv rubinrot. Der Geschmack kraftvoll, komplex mit langem Abgang. Man schmeckt Pflaumenkompott, Vanille und warme Röstnoten. Der Jahrgang 2016 und 2017 und 2018 wurde von dem Weinmagazin VINUM zu den besten Weinen aus Bolgheri gekürt (Top 10 Best Buy). Nicht zu unrecht, wie ich finde. Als ich den Wein das erste Mal gekostet habe, war ich sofort begeistert und mir war klar, dass ich den Wein aufnehmen musste.

Das Weingut

Das Weingut di Vaira ist ein kleines Familienunternehmen. Wir von Weinistgeil haben die Tochter des Besitzers Romina sowie Ihren Mann Alessandro über Video Konferenz das erste Mal kennen gelernt. Das sympathische Paar hat uns ihre Weine vorgestellt und danach haben wir unsere Zusammenarbeit beschlossen. Seit Dezember 2020 sind die Weine von Di Vaira in unserem Weinshop verfügbar.