Dante Rivetti
Briccodoro - Langhe Arneis DOC - Dante Rivetti
Briccodoro - Langhe Arneis DOC - Dante Rivetti
SKU:01-01-0278-4
Richard und Jörgs Geschmacksprofil:
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Beschreibung
Der Briccodoro ist ein Arneis DOC Weißwein aus Langhe in Piemont. Der Produzent ist das Traditionsunternehmen Dante Rivetti. Der Weißwein Briccodoro enthält zu 100% die Arneis Traube. Die Traubensorte Arneis wird im Prinzip nur in Italien im Piemont angebaut. Dort in der Region um Alba hat sie als Langhe Arneis sogar den DOC Status. Unter den Piemont Liebhabern bezeichnet man sie auch als den weißen Barolo. Die Arneis Traube gilt als schwierig, weswegen sie auch schon fast ausgestorben war. Viele Winzer verwenden sie auch als Verschnitt Traube für Nebbiolo.
Die Farbe des Briccodoro ist strohgelb mit grünen Reflexen. Der Duft ist würzig und frisch nach Birne und Pfirsich. Der Briccodoro hat Aromen von grünem Apfel, Grapefruit und Limette – dazu ein Hauch von Kräutern. Es handelt sich um einen duftigen, charaktervollen, trockenen Weißwein. den man so nicht oft findet.
Weinistgeil und der Briccodoro
Weinistgeil hat diesen Weißwein jetzt neu im Sortiment. Übrigens haben wir in unserem Blog über gängige Fragen rund um die Rebsorte Arneis berichtet und informiert.
Weinprofil
| Weinart | Weißwein |
| Herkunftsland | Italien |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Herkunft | Piemont |
| Rebsorten | Arneis |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Ausbauart | Edelstahl |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Restzucker in g/l | 5.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.0 |
| Jahrgang | 2023 |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Genussempfehlung | Meeresfrüchte (z.B. Garnelen) |
| Anlass | Für einen Kochabend |
| Hersteller/Abfüller | Dante Rivetti; Via Bricco 12; 12052 Neive (Piemonte) |
Weingut Dante Rivetti