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Beschreibung
Der Briccodoro ist ein Arneis DOC Weißwein aus Langhe in Piemont. Der Produzent ist dasTraditionsunternehmen Dante Rivetti. Der Weißwein Briccodoro enthält zu 100% die Arneis Traube. Die Traubensorte Arneis wird im Prinzip nur in Italien im Piemont angebaut. Dort in der Region um Alba hat sie alsLanghe Arneissogar den DOC Status. Unter den Piemont Liebhabern bezeichnet man sie auch als den weißen Barolo. Die Arneis Traube gilt als schwierig, weswegen sie auch schon fast ausgestorben war. Viele Winzer verwenden sie auch als Verschnitt Traube für Nebbiolo.
Die Farbe des Briccodoro ist strohgelb mit grünen Reflexen. Der Duft ist würzig und frisch nach Birne und Pfirsich. Der Briccodoro hat Aromen von grünem Apfel, Grapefruit und Limette – dazu ein Hauch von Kräutern. Es handelt sich um einen duftigen, charaktervollen, trockenen Weißwein. den man so nicht oft findet.
Weinistgeil und der Briccodoro
Weinistgeil hat diesen Weißwein jetzt neu im Sortiment. Übrigens haben wir in unserem Blog über gängige Fragen rund um dieRebsorte Arneisberichtet und informiert.
Dante Rivetti; Via Bricco 12; 12052 Neive (Piemonte)
Weingut Dante Rivetti
Das Weingut Dante Rivetti liegt in Neive im Herzen von Langhe. Das Familienunternehmen baut schon seit vier Generationen Wein an und hat schon viele internationale Auszeichnungen für ihre Weine bekommen. Ivan Rivetti versucht mit seinem Team moderne Methoden mit altem Weinmacher Wissen zu paaren. Man hat sich auf das konzentriert, wo man seit vielen Jahren Erfahrung gesammelt hat. Dies sind vorrangig Weinsorten wie Nebbiolo, Barbera, Moscato, Arneis und Dolcetto.
Die Philosophy der Rivetti Familie ist es umweltfreundlich und biologisch anzubauen. Man achtet seht auf das Thema Nachhaltigkeit und hat inzwischen auch in Solaranlagen investiert. Die Stadt Neive ist eines der wichtigsten Städte in Langhe. Der Name stammt von einer Adelsfamilie: Gens Naevia, die in der Gegend sesshaft geworden ist im ersten Jahrhundert AD.
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