Caccia al Palazzo - Bolgheri Vermentino DOC - Tenuta di Vaira

Der Caccia al Palazzo ist ein Bolgheri Vermentino DOC. Dabei handelt es sich um einen schmackhaften Weißwein aus der berühmten Bolgheri Region. Auch der Weißwein, in diesem Fall ein sortenreiner Vermentino, hat den DOC Status. Wir hatten den Wein am Anfang noch nicht in unserem Portfolio. Doch im Sommer 2021 war es soweit und wir besuchten das Weingut Tenuta di Vaira persönlich. Bei der ausführlichen Verkostung entschieden wir uns relativ schnell noch weitere Weine aufzunehmen. Darunter der Vermentino.

Beschreibung des Bolgheri Vermentino

Die Farbe ist strohgelb, er duftet nach Zitronen und Pfirsich und der Geschmack ist fruchtig, leicht mit einem leicht süßem Abgang. Ein perfekter Begleiter für ein Mittagessen im Sommer.

Der Wein besteht zu 100% aus Vermentino Trauben und wird im Stahltank ausgebaut. Das Land, auf dem die Trauben wachsen, ist legendär. Wenn sie von der SS1, die parallel am Meer entlang führt abbiegen, um nach Bolgheri zu fahren, sind sie bereits auf der berühmten Straße der Zypressen. Kurz vor der Ortschaft Bolgheri biegen sie rechts nach Castagneto Carducci ab. Sie landen auf einer kleinen Landstraße, an der sich ein berühmtes Weingut nach dem nächsten auftut. Nach wenigen Kilometren findet man auf der linken Seite das Weingut Tenuta di Vaira. Die wurde gerade in diesem Jahr eingeweiht. Alles ist neu und modern. Im großen Verkostungsraum hat meinen einen Blick auf die Weinfelder des Weinguts.

Weinistgeil und der Bolgheri Vermentino

Wir bei Weinistgeil haben den Caccia al Palazzo gerade erst im Winter 2020 ins Programm aufgenommen. Erst sind wir mit dem Rotwein gestartet und haben uns im Sommer 2021 entschieden auch noch den Weißwein, den Bolgheri Vermentino, und den Rose dazu zunehmen. Übrigens haben wir in einem Blog viele wesentliche Fragen zum Vermentino beantwortet.