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Vecchie Terre di Montefili

Chianti Classico DOCG - Montefili

Chianti Classico DOCG - Montefili

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Jahrgang

SKU:01-01-0142-4

Richard und Jörgs Geschmacksprofil:

Abgang
4
Mineralität
3
Würze
3
Frucht
2
Tannine
4
Säure
4
Süße
1

34 auf Lager

Der Chianti Classico ist ein Rotwein aus dem Hause Montefili und besteht aus 100% Sangiovese Trauben, so wie es sich auch für einen Chianti gehört. Zuerst reift der Wein 15 Monate im Eichenfass und reift danach noch 6 Monate in der Flasche. Der Wein kann ohne Probleme 10 Jahre gelagert werden.

Der Wein überzeugt mit einem frischen, reichen und dichten Aroma.
Am besten den Wein schon 30min vor Verzehr öffnen damit sich die Aromen gut entfalten können. Ein Spitzen-Chianti.

Vollständige Details anzeigen

Weinprofil

Weinart Rotwein
Geschmacksrichtung Trocken
Herkunft Toskana
Rebsorten Sangiovese
Alkoholgehalt 15.0
Qualitätsstufe DOCG
Ausbauart Barrique
Füllmenge 0,75 l
Restzucker in g/l 1.7
Säuregehalt in g/l 5.8
Jahrgang 2020
Enthält Sulfite Ja
Genussempfehlung starker Käse (z.B. Parmesan) Pasta (intensive Sauce) rotes Fleisch (z.B. Steak)
Anlass Für einen Kochabend
Hersteller/Abfüller Vecchie Terre di Montefili; Via San Cresci 43; 50022 Greve In Chianti

Weingut Vecchie Terre di Montefili

Das Weingut VECCHIE TERRE DI MONTEFILI liegt im Herzen von Chianti, genauer gesagt im Ort Greve. Das Wahrzeichen des Weinguts, die zwei Bäume im Logo, existiert wirklich und ist unübersehbar am Eingangstor der Azienda zu finden. Im Jahre 2015 hat das Weingut einen neuen Besitzer, neue Etiketten und einen neuen Wein bekommen. Die neue Besitzerin heißt Nicola Marzovilla.