Inebrio Rosso - Montepulciano - Cantine Maligni

Eigenschaften des Inebrio Rosso

Der Inebrio Rosso ist zwar kein Montepulciano d’Abruzzo DOC, aber man stellt ihn ebenfalls aus den gleichen Trauben her. Lediglich bei der verwendeten Menge an Trauben und der Ausbauart unterscheidet sich der Wein. Der Inebrio Rosso ist ein Wein für jeden Tag und hat trotzdem die Qualität und den Geschmack von den Abruzzen.  Cantine Maligni stellt ihn neben dem großen Bruder Montepulciano d’Abruzzo DOC her.

Die Trauben wachsen in der Nähe der Stadt Chieti und tragen deswegen die Herkunftsbezeichnung Terre di Chieti. Terre di Chieti ist eine Weinregion in der italienischen Provinz Chieti, in der Region Abruzzen. Die Region ist bekannt für ihre hervorragenden Weine, insbesondere für ihre Rotweine aus Montepulciano-Trauben. Terre di Chieti ist auch als IGP (Indicazione Geografica Protetta) geschützt, was bedeutet, dass Weine, die unter diesem Namen vermarktet werden, bestimmte Vorgaben in Bezug auf die Traubensorten und die Weinherstellung erfüllen müssen.

Unser Inebrio Rosso hat eine rubinrote Farbe. Sein Duft ist intensiv und anhaltend mit einem Hauch von reifen roten Früchten. Der Geschmack ist trocken, fruchtig, weich mit runden Tanninen. Der Wein reift für 6 Monate in Stahltanks bevor er abgefüllt wird.