Cantina Tonello

ioFlora Rosato IGT Veneto - Cantina Tonello

€9,99 EUR

€13,32 l

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Year 2018

SKU:01-01-0261

Richard und Jörgs Geschmacksprofil:

Abgang

3

Mineralität

3

Würze

2

Frucht

3

Tannine

2

Säure

2

Süße

1

Anzahl

8 auf Lager

Der ioFlora Rosato ist ein Rose Wein aus Cabernet Sauvignon Trauben. Wie Sie wissen, macht man den Rose Wein aus Rotwein Trauben und produziert ihn wie einen Weißwein. Der Wein hat nur ein wenig Kontakt mit den Schalen der Trauben und bekommt so den typischen Geschmack und das Rose Aussehen von Rosato Wein. Der ioFlora Tonello wächst auf vulkanischem Boden in einer antiken Region für italienischen Wein. Er hat einen IGT Status. Das Weingut Cantina Tonello stellt diesen leichten und fruchtigen Rosewein her.

Bei der Herstellung des ioFlora Tonello hat er 12 Stunden Kontakt mit den Schalen. Danach verläuft die Fermentation klassisch ohne die Schalen. Mit 12% Alkohol ist auch der ioFlora ein idealer Begleiter für leichten Trinkgenuß im Sommer.

Vollständige Details anzeigen

Weinprofil

Weinart	Roséwein
Geschmacksrichtung	Trocken
Herkunft	Venetien
Rebsorten	Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt	12.0
Qualitätsstufe	IGT
Ausbauart	Edelstahl
Füllmenge	0,75 l
Jahrgang	2018
Enthält Sulfite	Ja
Genussempfehlung	weißer Fisch (z.B. Seezunge)
Anlass	Für einen Kochabend
Hersteller/Abfüller	Cantina Tonello; Via Corcironda 6; 36050 Montorso Vicentino (Veneto)

Weingut Cantina Tonello

Das Weingut hat Antonio Tonello in den 80er Jahren gegründet. Es liegt in Montorso Vicentino, einem kleinen 4000 Seelen Dorf in der Nähe von Vicenza, etwas nord-östlich der ebenfalls bekannten Weinregion Soave. Die Weine liegen in dem Anbaugebiet Monti Lessini, welches als Region den DOC Status hat. Inzwischen wir das Weingut von der Tochter Diletta Tonello bewirtschaftet. Sie hat das kleine Weingut bereits bekannt gemacht in der ganzen Region, so dass auch ich darauf aufmerksam gemacht wurde.