Vecchie Terre di Montefili
Montefili Rosso IGT - Montefili
Montefili Rosso IGT - Montefili
SKU:01-01-0148
Richard und Jörgs Geschmacksprofil:
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Der Montefili Rosso ist ein Rotwein des Weinguts Montefili und wird in der Toskana hergestellt. Er besteht aus den Trauben Sangiovese Traube und Cabernet Franc und ist ein klassischer toskanischer Rotwein. Dieser Rotwein ist äußerst vielseitig und eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer breiten Palette von Speisen.
Der Duft überzeugt mit reichen Aromen von fruchtigen Noten von schwarzen Beeren, wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen. Zusätzlich besitzt er subtile Gewürznoten von Vanille, Zimt und einem Hauch von geröstetem Kaffee. Geschmacklich bietet der Wein reiche Fruchtaromen, eine ausgewogene Säure und seidige Tannin. Dieser Wein bietet einen harmonischen Abgang mit einer eleganten Länge. Der Geschmack ist gut ausbalanciert, harmonisch und hat fruchtige Noten. Der Wein ist außerdem sehr vielschichtig.
Weinprofil
| Weinart | Rotwein |
| Herkunftsland | Italien |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Herkunft | Toskana |
| Rebsorten | Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Qualitätsstufe | IGT |
| Ausbauart | Holzfass |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Restzucker in g/l | 1.4 |
| Säuregehalt in g/l | 5.8 |
| Jahrgang | 2019 |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Genussempfehlung | Pasta (intensive Sauce) Pizza mittelstarker Käse (z.B. Gouda Emmentaler) |
| Anlass | Für einen Kochabend |
| Hersteller/Abfüller | Vecchie Terre di Montefili; Via San Cresci 43; 50022 Greve In Chianti |
Weingut Vecchie Terre di Montefili