Montemercurio
Petaso - Rosso di Montepulciano BIO - Montemercurio
Petaso - Rosso di Montepulciano BIO - Montemercurio
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Richard und Jörgs Geschmacksprofil:
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Der Petaso ist ein Vino Rosso di Montepulciano DOC des Weinguts Montemercurio, der ausschließlich aus Sangiovese Trauben mit ein wenig Merlot hergestellt wird. Der Bio-Wein lagerte 12 Monate in Eichenfässern und ist auch nach Kauf lange lagerfähig. Der Wein passt perfekt zu toskanischem Essen.
Eigentlich ist er nicht der kleine Bruder das Vino Nobile di Montepulciano, sondern ist ein eigener Typ von Wein mit eigenem Charakter. Der Wein wird nach den Richtlinien der EU Bio Wein Verordnung hergestellt und darf das Bio Wein Logo tragen.
Weinprofil
| Weinart | Rotwein |
| Herkunftsland | Italien |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Herkunft | Toskana |
| Rebsorten | Sangiovese Merlot |
| Alkoholgehalt | 14.0 |
| Bio | Ja |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Ausbauart | Barrique |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Jahrgang | 2020 |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Genussempfehlung | rotes Fleisch (z.B. Steak) mittelstarker Käse (z.B. Gouda Emmentaler) |
| Anlass | Wein für jeden Tag |
| Hersteller/Abfüller | Montemercurio; Via di Totona 25/A; 53045 Montepulciano (SI) |
| Öko Kontrollnr | IT-BIO-006 |
Weingut Montemercurio