Fratelli Ferrero

Pinin - Barolo DOCG - Fratelli Ferrero

€32,99 EUR

€43,99 l

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Jahrgang 2020

SKU:01-01-0042-3

Richard und Jörgs Geschmacksprofil:

Abgang

4

Mineralität

3

Würze

3

Frucht

2

Tannine

4

Säure

3

Süße

1

Anzahl

Nicht vorrätig

Der Barolo Pinin vom Weingut Fratelli Ferrero ist ein eleganter und ausgewogener Rotwein, der die typischen Eigenschaften der Nebbiolo-Traube und des Terroirs von La Morra widerspiegelt.

Aussehen: Der Wein präsentiert sich in einem intensiven Granatrot mit orangefarbenen Reflexen.

Duft: In der Nase entfaltet er ein elegantes Bouquet mit Noten von frischen roten Früchten, insbesondere Sauerkirschen, ergänzt durch Nuancen von Holz und Tabak.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Barolo Pinin mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Struktur. Die Balance zwischen Tannin und Alkohol verleiht dem Wein eine angenehme Trinkbarkeit und eine gute Länge.

Boden und Lage: Die Weinberge befinden sich in La Morra, einer renommierten Barolo-Gemeinde. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden mit südlicher Ausrichtung, was ideale Bedingungen für die Nebbiolo-Traube schafft. Die Pflanzungen stammen aus den Jahren 1960, 1971, 1990 und 2019.

Herstellung: Die Vinifikation erfolgt durch natürliche Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 31 °C über einen Zeitraum von 8 Tagen. Anschließend durchläuft der Wein eine malolaktische Gärung und reift 18 Monate in großen Fässern aus slawonischer und französischer Allier-Eiche mit einem Fassungsvermögen von 3.000 Litern.

Vollständige Details anzeigen

Weinprofil

Weinart	Rotwein
Herkunftsland	Italien
Geschmacksrichtung	Trocken
Herkunft	Piemont
Rebsorten	Nebbiolo
Alkoholgehalt	13.5
Qualitätsstufe	DOCG
Ausbauart	Barrique
Füllmenge	0,75 l
Restzucker in g/l	0.2
Säuregehalt in g/l	4.5
Jahrgang	2020
Enthält Sulfite	Ja
Genussempfehlung	Fleisch
Anlass	Für etwas besonderes
Hersteller/Abfüller	Fratelli Ferrero; Frazione Annunziata 12 ; 12064 La Morra

Weingut Fratelli Ferrero

Das Weingut Fratelli Ferrero befindet sich in La Morra, im Herzen des Piemont, Norditalien, einer Region, die für ihre hochwertigen Weine, insbesondere den Barolo, bekannt ist.

Geschichte und Besitzer

Anfang des 20. Jahrhunderts gründete Giuseppe Settimo, der Großvater von Renato Ferrero, das Weingut. Während des Zweiten Weltkriegs wurden die Weinberge vorübergehend in Getreidefelder umgewandelt, um die Lebensmittelversorgung sicherzustellen. In den 1950er Jahren übernahm Lorenzino Ferrero, Renatos Vater, den Betrieb und begann erneut mit dem Weinbau, wobei er einen Teil der Trauben verkaufte und den Rest selbst verarbeitete. Nach seinem frühen Tod mussten Renato und sein Bruder frühzeitig Verantwortung im Weingut übernehmen. Heute führt Renato Ferrero das Weingut gemeinsam mit seiner Frau Nina und ihren beiden Söhnen.

Größe und Produktion

Das Weingut bewirtschaftet etwa 5 Hektar Rebfläche und produziert jährlich rund 25.000 Flaschen Wein. Der Schwerpunkt liegt auf der Herstellung von Rotweinen, insbesondere dem Barolo.

Weine

Das Sortiment umfasst verschiedene Barolo-Weine sowie andere regionale Spezialitäten:

Barolo DOCG: Ein hochwertiger Rotwein aus der Nebbiolo-Traube, der für seine Komplexität und Langlebigkeit geschätzt wird.

Langhe Nebbiolo DOC: Oft als "kleiner Barolo" bezeichnet, ein eleganter Rotwein mit typischen Nebbiolo-Charakteristika.

Barbera d'Alba DOC: Ein fruchtbetonter Rotwein mit lebhafter Säure, der die Vielseitigkeit der Barbera-Traube zeigt.

Langhe Rosso DOC: Eine Cuvée, die das Terroir und die Tradition der Region widerspiegelt.

Auszeichnungen

Spezifische Auszeichnungen des Weinguts sind in den verfügbaren Quellen nicht detailliert aufgeführt. Dennoch wird die Qualität der Weine durchweg anerkannt, was auf das Engagement und die Tradition der Familie Ferrero im Weinbau hinweist.

Zusätzlich bietet die Familie Ferrero Ferienwohnungen an, die einen idealen Ausgangspunkt für Weinführungen und Verkostungen in der Region darstellen.