Castello di Montegiove
T - Umbria Rosso IGT - Castello di Montegiove
T - Umbria Rosso IGT - Castello di Montegiove
SKU:01-01-0165-1
Richard und Jörgs Geschmacksprofil:
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Der T von Montegiove ist ein aus Sagrantino Trauben hergestellter Rotwein aus Umbrien. Man verwendet bei diesem Wein nur die besten Weintrauben. Der Wein hat seinen Namen von Tommaso Misciatteli Mocenigo Soranzo erhalten, da er die berühmte Traube in Montegiove eingeführt hat. Somit wurde der Wein in Reinheit hergestellt. Alle Trauben wachsen auf dem Landgut Montegiove und stammen aus dem Weinberg „La Selva“.
Der Weinberg befindet sich in einer außergewöhnlichen Position auf einer Höhe von 450 – 480 Metern über dem Meerespiegel. Man macht den Wein aus handverlesenen Trauben. Diese werden in perfekter Reife geerntet und in den Kellern des Schlosses sorgfältig vinifiziert. Hier reift der Wein dann weiter. „T“ reift 24 Monate in neuen Barriques und in feinkörnigen französischen Eichen von Bercé, Troncais, Fontaineblau und Haguenau, Mis et Bouteille au Château, anschließend mindestens 24 Monate in der Flasche.
“ T Montegiove “ hat eine dunkle granatrote Farbe, angenehm geröstete Aromen, intensive Aromen von Brombeeren und roten Kirschen, harmonische Tannine und eine starke Persönlichkeit. Es ist ein Wein, der für lange Reifung geeignet ist.

Weinprofil
| Weinart | Rotwein |
| Herkunftsland | Italien |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Herkunft | Umbrien |
| Rebsorten | Sagrantino |
| Alkoholgehalt | 14.5 |
| Qualitätsstufe | IGT |
| Ausbauart | Barrique |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Jahrgang | 2015 |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Genussempfehlung | Fleisch |
| Anlass | Für etwas besonderes |
| Hersteller/Abfüller | Montegiove Castello di Montegiove; Via Beata Angelina 1; 05010 Montegiove |
Weingut Castello di Montegiove