Carus Vini
TESPERO Syrah - Carus Vini
TESPERO Syrah - Carus Vini
SKU:01-01-0252
Richard und Jörgs Geschmacksprofil:
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Der TESPERO ist ein Toscana Rosso IGT Wein, der zu 100% aus Syrah Trauben gemacht wird. Der gute Tropfen reift im Barrique, um danach noch 6 Monate in der Flasche nachzureifen bevor er in den Verkauf kommt. Das Ergebnis ist ein Wein, der kräftig, intensiv aber auch elegant ist. Seine Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Der TESPERO Syrah duftet nach Beeren, Johannisbeeren, Cassis, Himbeeren vermischt mit Gewürzen. Geschmacklich geht er in eine ähnliche Richtung nach dunklen Beeren. Seine Tannine sind samtig und nicht zu extrem, aber klar erkennbar.
Diese für die Toskana eher ungewöhnliche Rebsorte wurde perfekt zu einem Wein kreiert, der dafür auch schon einige Auszeichnungen erhalten hat. Eine Gold Medaille von Mundus Vini, 91 Punkte von James Suckling sowie 88 Punkte beim Wine Advocate sind das Ergebnis für den TESPERO Syrah.
Der Besitzer, Guido Carissimo, ist jemand, der sich seinen Traum erfüllt hat und nach vielen Jahren im Top Management bei großen internationalen Firmen, sich sein eigenes Weingut gekauft hat. Das Weingut ist klein aber fein – passend zur Philosophie von „Weinistgeil“ – und so haben wir zusammen gefunden.

Weinprofil
| Weinart | Rotwein |
| Herkunftsland | Italien |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Herkunft | Toskana |
| Rebsorten | Syrah |
| Alkoholgehalt | 15.0 |
| Qualitätsstufe | IGT |
| Ausbauart | Barrique |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Jahrgang | 2016 |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Genussempfehlung | Fleisch |
| Anlass | Für einen Kochabend |
| Hersteller/Abfüller | Carus Vini; Via Perseto 20; 50026 San Casciano In Val Di Pesa |
Weingut Carus Vini