Caccia al Palazzo - Bolgheri Rosso DOC - Tenuta di Vaira

Der Caccia al Palazzo ist ein Bolgheri Rosso DOC Wein. Wie der Name schon sagt, stammt der Wein aus dem kleinen aber elitären Weingebiet Bolgheri. Hier aus dieser Gegend stammen italienische Weinlegenden. Aber in unmittelbarer Nachbarschaft diese Legenden gibt es kleine Weingüter wie das von Tenuta di Vaira, die durchaus mithalten können und ausgezeichneten Wein produzieren.

Dieser Bolgheri Rosso besteht zu 50% aus Cabernet Sauvignon und zu 50% aus Merlot. Er verbringt zur Reife 10 Monate in Eichenfässern. Mit dieser Komposition von Trauben wundert es nicht, wie leicht dieser Wein zu trinken ist. Es macht wirklich Spaß ihn zu kosten und man möchte gar nicht mehr aufhören. Man erlebt Aromen von Blaubeeren, Pflaumen, Milchschokolade und sogar Lorbeer. Der Caccia al Palazzo ist ein sehr runder Wein mit angenehm, schmeichelnden Tanninen.

Häufig vergleicht man den Wein aus Bolgheri mit den französischen Bordeaux Weinen . Vielleicht zu recht, da man die gleichen Traubensorten verwendet, doch ich finde, die Weine aus Bolgheri haben ihre eigene Note und ich bin ein großer Fan dieser Weine geworden.