Licurti – Primitivo Bio IGP – Trullo di Pezza

Am Gaumen zeigt der Licurti seine ganze Kraft und Struktur:

• Körper: Vollmundig und samtig, mit einer beeindruckenden Tiefe.

• Textur: Die Tannine sind präsent, aber exzellent eingebunden und weich, was dem Wein eine angenehme Geschmeidigkeit verleiht.

• Finale: Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, wobei die fruchtigen Komponenten noch lange nachklingen.

Trotz seines hohen Alkoholgehalts bewahrt der Wein eine bemerkenswerte Balance zwischen Fruchtsüße und Struktur. Er ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, funktioniert aber dank seiner warmen, einladenden Art auch hervorragend als Solist für entspannte Abende.

Das Weingut

Das Weingut Trullo di Pezza liegt im Herzen des Salento in Apulien, in der Provinz Tarent, unweit der Orte Torricella und Maruggio – einer Landschaft, die geprägt ist von roten Böden, uralten Olivenhainen und der warmen Brise des Ionischen Meeres. Gegründet wurde das Gut von einer lokalen Unternehmerfamilie, die sich bewusst dafür entschieden hat, traditionelle Landwirtschaft mit moderner, nachhaltiger Weinbereitung zu verbinden.

Die Weinberge liegen in flachen, sonnenverwöhnten Parzellen, deren eisenhaltige Böden ideale Bedingungen für Primitivo bieten. Der Name „Trullo di Pezza“ verweist auf die typischen Trulli, die historischen Steinhäuser der Region, die noch heute auf dem Anwesen stehen und dem Weingut seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Mit viel Handarbeit, selektiver Lese und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch entstehen hier Weine wie Licurti und Pezzale, die zeigen, wie elegant und tiefgründig Primitivo aus Manduria sein kann.