Mezzapezza – Primitivo Bio IGP – Trullo di Pezza

Eigenschaften des Mezzapezza

Der Wein zeigt ein rubinrotes Farbspiel mit violetten Reflexen. In der Nase präsentiert er eine klare, präzise Intensität mit Aromen von Marasca‑Kirsche und Pflaume; ein feiner Hauch von Tabak tritt zwischen den Fruchtnoten hervor. Am Gaumen wirkt er rund und angenehm, bleibt jedoch dank seiner eleganten Frische leicht und gut zugänglich. Der Abgang ist sauber und wird von einem dezenten, fruchtbetonten Eindruck begleitet.

Das Anbaugebiet

Einige Kilometer von Tarent entfernt liegt Torricella, eine kleine Gemeinde im Salento mit rund 4.500 Einwohnern. Hier befinden sich sowohl die Weinberge als auch die Kellerei. Die Landschaft ist vom mediterranen Klima geprägt; Sonne, Wind und die Nähe zum Meer schaffen Bedingungen, die in dieser Form nur hier vorkommen. Die Weinberge liegen in einer weitgehend unberührten Umgebung, in einer ruhigen, ländlichen Zone, die von Trulli und Trockenmauern umgeben ist – Relikte traditioneller Bauweisen, die bis heute als Zeugnisse der bäuerlichen Kultur erhalten geblieben sind.

Das Weingut

Nicht weit vom Betrieb entfernt befindet sich die Gravina di Laterza, eine bis zu 200 Meter tiefe und etwa 12 Kilometer lange Schlucht, die zu den eindrucksvollsten Naturformationen Süditaliens zählt und oft mit amerikanischen Canyons verglichen wird. Von hier aus gelangt man schnell zum Meer, dessen klare Wasserqualität dafür bekannt ist, dass sich in der Bucht von Tarent regelmäßig kleine Delfine zeigen.
Der landwirtschaftliche Betrieb umfasst rund 50 Hektar Weinberge und liegt in Torricella in der Provinz Tarent, im Kerngebiet des Primitivo di Manduria. Sowohl die Verarbeitung der Trauben als auch die Abfüllung erfolgen vollständig vor Ort. Angebaut werden unter anderem Rosato Salento, Primitivo, Aglianico Salento und Fiano Salento.